Carne moida refogada com legumes

INGREDIENTES

 

  • 350 g de carne moída

  • 2 colheres de chá de oléo

  • 1/2 cebola picada

  • 5 dentes de alho amassado

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto

  • 1 xícara de chá de água

  • 2 batatas médias picadinhas

  • 2 cenouras picadinhas

  • 1/2 xícara de chá de massa de tomate

 

 

 

MODO DE PREPARO

 

  • Em uma panela de pressão acrescente o oléo em seguida refogue a cebola com o alho

  • Quando a cebola e o alho estiverem transparente acrescente a carne moida e mexa bem

  • Coloque a pimenta do reino e o sal e mexa bem

  • Depois coloque a massa de tomate e misture bem

  • Em seguida coloque a cenoura e a batata e a água e misture bem

  • Tampe a panela de pressão e conte 10 minutos após pegar pressão no fogo médio e desligue o fogo