Carne moida refogada com legumes
INGREDIENTES
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350 g de carne moída
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2 colheres de chá de oléo
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1/2 cebola picada
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5 dentes de alho amassado
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Pimenta-do-reino a gosto
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Sal a gosto
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1 xícara de chá de água
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2 batatas médias picadinhas
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2 cenouras picadinhas
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1/2 xícara de chá de massa de tomate
MODO DE PREPARO
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Em uma panela de pressão acrescente o oléo em seguida refogue a cebola com o alho
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Quando a cebola e o alho estiverem transparente acrescente a carne moida e mexa bem
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Coloque a pimenta do reino e o sal e mexa bem
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Depois coloque a massa de tomate e misture bem
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Em seguida coloque a cenoura e a batata e a água e misture bem
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Tampe a panela de pressão e conte 10 minutos após pegar pressão no fogo médio e desligue o fogo